Miracle Mais

Dit lijkt een gewoon maisveld, voor ons is het ‘miracle’ mais. Bijna niemand heeft om deze tijd nog verse mais en iedereen die hier langs komt is verbaasd verse mais te zien groeien. Door de gewassen te roteren, grond bedekking toe te passen en bemesting, blijkt een tweede aanplant het goed te doen. Een tweede oogst geeft extra inkomsten en veel boeren zijn voor een groot deel van hun inkomen afhankelijk van hun mais. Dit kan daadwerkelijk een weg uit de armoede zijn!

Hoewel we het droge seizoen ingaan houdt de bodembekking nu het vocht goed vast. Het werkt als een zeil in de woestijn, waar vanuit de bodem water tegen condenseert. Daarbij geeft de bedekking schaduw en voedsel voor het bodemleven. Wat een prachtige principes die in de schepping zijn gelegd.